Bündner Nusstorte

Weltbekannt

Die Bündner Nusstorte ist weltbekannt. Wir stellen die Nusstorten mehrmals in der Woche frisch her. Eine zartschmelzende Baumnuss-Caramelfüllung macht die Nusstorte zu einem speziellen Erlebnis.

Im Innern der Nusstorten gibts eine gute Füllung aus Baumnüssen und Caramel, goldgelb gebacken in einem Buttermürbeteig.

Unsere Nusstorte ist erhältlich in folgenden Grössen: Mini, Spezial, Klein, Mittel und Gross. Mehr Infos in unserem Online-Shop.

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Traditionell
Traditionelle Rezepturen wie diese verfeinern wir ständig und erfinden neue. Auch, um uns stetig zu verbessern.
Goldprämiert
Wir haben 2 Jahre hintereinander die Goldmedaille an der Swiss Bakery Trophy gewonnen für die Jahre 2015-2016 und 2017-2018.
Perfekt zum Dessert
Wer die Nusstorte kennt, weiss auch, wann sie am besten mundet: Zum Beispiel zum Dessert, in feine Stücke geschnitten. Zusammen mit einem Kaffee oder Tee.

Geschichte

Ein Bäcker namens Fausto Pult bot die Nusstorte 1926 in Samedan das erste Mal zum Verkauf an. Im Jahr 1934 verkaufte er das Gebäck an der Mustermesse in Basel.

Zwar war die Bündner Nusstorte bereits 1920 erhältlich, doch diese Nusstorten waren nicht gefüllt: Lediglich der Teig war durchmischt mit Nüssen.

Nusstorten bleiben über mehrere Monate haltbar und eignen sich deshalb bestens auch als Geschenk.

Die Nusstorte ist eine Spezialität aus unserer Konditorei und kann ganz einfach im Laden gekauft oder über unseren Online-Shop in verschiedenen Grössen bestellt werden.

Gewinner der Bäckerkrone 2019

Wir sind sehr stolz die Bäckerkrone 2019 gewonnen zu haben.
Vielen Dank an alle Kunden, Mitarbeiter und Partner.

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Konditorei

Unsere Konditorei ist über das Bündnerland hinaus bekannt.

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