Qualität seit über 120 Jahren

Seit 1903 vor Ort

Schon seit drei Generationen gehört der Name Weber zum Ortsbild von Davos Dorf. Im Jahre 1903 kaufte unser Urgrossvater Alfons Weber die Bäckerei in Davos Dorf.

Sein Sohn Walter konnte am 1. Oktober 1958 schliesslich die Bäckerei aus der Erbgemeinschaft übernehmen. In dieser Zeit entwickelte sich Davos immer mehr zum weltbekannten Ferien-, Kur-, Sport- und Kongressort. Am 1. Juli 1985 war es dann so weit: Ruth und Walter Weber Frehner übernahmen das Geschäft in der 3. Generation.

Seit einigen Jahren ist nun bereits die 4. Generation im Betrieb tätig. Adrian als Geschäftsführer, Rolf als Produktionsleiter in der Bäckerei Konditorei und Corina als Verantwortliche im Verkauf.

seit 4 Generationen

Unsere Firmengeschichte

2026

Gesamtrenovation Verkaufsladen mit Café-Restaurant

2019

Neue Anschaffungen

Anschaffung einer neuen Wasserschneidemaschine
Anschaffung eines Cup Rounder

2018

Eröffnung

Eröffnung der neuen Produktionsräumlichkeiten (340m²)

2009-2014

Renovierung und Neuerungen

Optimierung Wärmerückgewinnung
Kleinere Renovationsarbeiten
Neues Kassensystem
Neue Cafémaschine

2001-2006

Neubau und Erweiterung

Neuer Verkaufskorpus
Erwerb Personalhaus
Neuer Etagenbackofen (25m²)
Umbau Café-Restaurant und Erweiterung Bar

1986-1998

Umbauten

Umbauten vom Verkaufsladen, Bäckerei Konditorei, Café- Restaurant
Installation einer Wärmerückgewinnungsanlage

1985

Übernahme

Übernahme des Geschäfts durch Ruth und Walter Weber (3. Generation)

1958

Übernahme

Übernahme des Geschäfts durch Walter Weber (Grossvater)

1954

Vergrösserung

Vergrösserung des Platzangebots

1931

Erweiterung

Erweiterung um ein Café-Restaurant

1903

Kauf der Bäckerei

Kauf der Bäckerei in Davos Dorf durch den Urgrossvater Alfons Weber