ZAUBERBERGBROT

Mit viel Liebe hergestellt

Saftiger, fester Teig

Lange haltbar

ist gesund und schmeckt sensationell!

Liebe

Unser Früchtebrot hat einen prominenten Namen: Zauberberg-Brot, in Anlehnung an Thomas Mann’s weltbekannten Roman. Das Früchtebrot wird in unserer Bäckerei mit viel Liebe und nach eigenem Rezept seit 15 Jahren hergestellt.

Natürlich

Wir setzen nur natürliche und hochwertige Zutaten ein. Im Früchtebrot enthalten sind Dörrbirnen, Aprikosen, Feigen, Sultaninen, verschiedene Gewürze sowie Baum- und Haselnüsse. Ein besonderer Geschmack ist garantiert.

Wohlschmeckend

Das Zauberbergbrot ist eine gesunde und dazu noch fein schmeckende Versuchung für unterwegs oder als Mitbringsel. Für das Jahr 2019-2020 haben wir die Goldmedaille der Swiss Bakery Trophy für unser Früchtebrot erhalten.

Unser neuster Hit

Zauberbergbrot

Für jeden Anlass

Wir haben auch gleich einen Service-Vorschlag für Sie: Das Zauberberg-Brot ist ideal mit Käse und Rotwein. Oder einfach zwischendurch als gesunder Energielieferant.

Die besondere Note hat das Früchtebrot innert kurzer Zeit über die Grenzen hinweg bekannt gemacht.

Im Jahr 2018 haben wir mit dem Zauberbergbrot die Goldmedaille in der Kategorie Früchtebrot an der Swiss Bakery Trophy gewonnen.

Das Zauberbrot erhalten Sie im Laden sowie im Online-Shop in 2 verschiedenen Grössen: klein aber fein für unterwegs, gross ideal zum Verschenken oder zum Anschneiden in einer gemütlichen Runde.

Bekannt und beliebt

Hauseigene Spezialität

Saftiger Teig

Das Früchtebrot wird zu kleinen, runden Laiben geformt. Es hat zudem – und darauf legen wir Wert – einen saftigen, festen Teig. Im Anschnitt sind viele Frucht- und Nussstücke sichtbar.

Für jeden Anlass

Ein Vorteil: Das Zauberberg-Brot ist lange haltbar. Es eignet sich bestens für zu Hause, im Hotel oder als leckeres Zwischendurch auf einer Wanderung. Kombiniert mit Butter oder feiner Käse eignet sich unser Früchtebrot perfekt zum Apéro-Snack. Es ist in 2 Grössen erhältlich, gross und klein.

Hausgemacht

Das Rezept des Zauberbergbrot liegt schon seit 3 Generationen bei uns im Betrieb. Mit den Jahren haben wir es verfeinert und nun die perfekte Rezeptur erarbeitet. Die Goldmedaille an der Swiss Bakery Trophy 2019-2020 ist die Bestätigung, dass wir den richtigen Weg gefunden haben.

Unsere Spezialitäten

Beachten Sie die Bündner Nusstorte, das Birnenbrot oder die Parsennsteine. Diese Spezialitäten können Sie auch in unserem Online-Shop direkt nach Hause bestellen.

Kontaktieren Sie uns

Wir beraten Sie gerne und freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Parsennsteine

Ein Klassiker, aber immer noch top aktuell: Unsere Parsennsteine!